Pour les chevaux, l’alimentation en graisses est un outil diététique inestimable qui fournit de l’énergie et des calories en remplacement des céréales, mais sans les effets néfastes des céréales. Les composants du fourrage, comme le foin ou le pâturage, ont une faible teneur en matières grasses. Le peu qu’il y a là-bas n’est pas facilement absorbable. Contrairement à la plupart des mammifères, les chevaux n’ont pas de vésicule biliaire. Au lieu de cela, le pancréas d’un cheval produit une enzyme (lipase) qui digère (hydrolyse) les triglycérides (graisses) dans les intestins.
Comprendre l’endurance de votre cheval
Pour l’endurance, la vitesse et les manœuvres athlétiques, un cheval dépend de deux sources de réserves d’énergie dans le corps : la graisse et/ou le glycogène. La graisse est utilisée en présence d’oxygène pendant l’exercice aérobie. La digestion des graisses produit un accroissement de chaleur plus faible que la digestion de l’amidon ou des fibres, de sorte qu’il y a une production réduite de chaleur interne à partir d’un régime riche en graisses. Les chevaux nourris avec un régime riche en graisses et en foin perdent 12 % d’eau en moins, ce qui pourrait être important dans les efforts de performance où l’hydratation est une préoccupation.
La graisse en tant que substrat énergétique pour la locomotion diminue également le degré d’acidose du sang en améliorant l’utilisation du glycogène des muscles pendant le travail à grande vitesse. Pour un cheval qui pratique des exercices aérobies, une alimentation riche en graisses épargne les réserves de glycogène pendant de plus longues périodes, retardant ainsi la fatigue. Vous cherchez des conseils professionnels et un partage d’informations liées dans le domaine de l’équitation, horsecare24.com est la plateforme qu’il vous faut pour le trouver.
Les avantages de la supplémentation en graisses
Les effets positifs de la supplémentation en graisses ne se produisent que si un cheval est nourri avec un régime contenant des glucides pour permettre le stockage du glycogène. Un cheval doit également faire de l’exercice et s’entraîner régulièrement pour s’adapter à l’utilisation des graisses comme source d’énergie. Des effets bénéfiques sont observés lorsqu’un cheval reçoit une alimentation de 5 à 10 % de matières grasses, mais une quantité supérieure à 10 à 12 % n’offre aucune amélioration des performances et, en fait, peut réduire les réserves de glycogène musculaire.
La graisse est une excellente source de calories pour le gardien difficile. Les chevaux ne peuvent consommer qu’environ 1½ à 2½ pour cent de leur poids corporel chaque jour, il est donc souvent difficile de faire suffisamment d’épicerie, en particulier pour un cheval dans un travail rigoureux. La supplémentation en produits gras permet de réduire les quantités de céréales distribuées, voire de supprimer complètement les produits céréaliers. La graisse est digérée principalement dans l’intestin grêle d’un cheval, et si elle s’échappe dans le gros côlon, elle ne créera pas les effets néfastes sur la flore bactérienne que l’amidon de grain fait lorsqu’il pénètre dans le gros intestin.
Pour chaque pounds de graisse consommée, équivalant à 2 tasses d’huile, la portion concentrée de l’alimentation peut être réduite de 1,25 pounds. La plupart des chevaux voient des avantages avec un supplément de ¼ à 1 pounds de graisse par jour. Parce que les calories supplémentaires favorisent l’obésité, ne donnez des graisses qu’aux chevaux qui ont besoin de plus de calories pour maintenir un état corporel idéal.
L’introduction lente de matières grasses dans l’alimentation d’un cheval permet d’éviter les troubles digestifs. Commencez par ¼ tasse deux fois par jour, jusqu’à 1½ tasse deux fois par jour pendant plusieurs semaines. Au moins trois semaines de supplémentation en graisses sont nécessaires pour qu’un cheval obtienne des bénéfices optimaux. En plus de l’amélioration de l’endurance athlétique, un autre avantage apparaît dans l’éclat du pelage d’un cheval à la suite de l’alimentation en graisse.
